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《现代食品》半月刊

CN号：CN 41-1434/TS

ISSN号：ISSN 2096-5060

出版地：郑州

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期刊简介

《现代食品》杂志是经国家新闻出版署正式批准创办的刊物，由中粮工程科技有限公司主管，郑州中粮科研设计院有限公司主办，并由《现代食品》编辑部出版的食品方面的综合性学术期刊。杂志为半月刊，国际标准连续出版物号为ISSN 2096-5060，国内统一连续出版物号为 CN 41-1434/TS，邮发代号为 36-53。

栏目设置：粮食流通、粮食机械、行业综述、工艺技术、食品科技、食品安全、分析检测等。

投稿要求

1、学术论文要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。

2、投稿论文的题目要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题之下。

3、作者与单位：作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。文章投稿时须附第一作者简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、籍贯、民族、学历、职务、职称、研究方向;其他作者附作者单位、地址和邮编。

4、投稿文章要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3~6个。

5、正文标题层次一级标题用“一、二、......”来标识，二级标题用“(一)、(二)、......”来标识，三级标题用“1、2、......"来标识，四级标题用“(1)、(2)、......”来标识，一般不宜超过4层，标题行和每段正文首行均空二格，各级标题末尾均不加标点。

6、学术文章中的计量单位、数字、符号必须使用法定的计量单位符号。

7、参考文献应为作者亲自阅读、公开发表过的文献，只选主要的列入，采用顺序编码制著录，按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号，列于文末，并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角，书写格式应准确无误。

8、本刊所刊登文章的观点均属作者个人观点，不代表本刊的观点或立场，论文如果因为抄袭或涉密等侵犯他人版权或其他权利的，本刊不承担连带责任，文责自负。

9、对所投稿文章，本刊有权根据办刊宗旨和要求对其进行适当删改或调整，作者如不愿被改动，请在论文投稿时予以声明。

10、论文一经刊用，本刊即拥有该期刊论文的互联网信息网络传播权及转授权;职称论文发表之后，本刊会赠送作者杂志1本，以供使用。

杂志评论

  • 英语现代食品杂志的现代食品杂志社编辑人员真是非常认真负责，办事有效率，整个流程规范，时间上都是在规定时间下限完成的

    • low4au 的评论
      06-20 10:59

      不过这篇自我感觉写的挺好，录用也是意料之中的，9月投稿，11月给退稿，投稿过程及处理速度算比较快，这个专家应该没有看文章内容，提出来的意见好像和文章内容没有什么联系，就是围绕题目上的文字想当然的做否定意见

      • Jutta 的评论
        06-19 16:03

        质量很好，更重要的是速度快(从投稿到录用约3个月)，现代食品杂志社编辑态度好，可以说相当负责任

        • 10月13号投稿，11月12号收到退修通知，一个专家提了四条意见，还是相对温和

          • 现代食品的审稿速度还是很有效率的，前期投了一篇，虽然审稿意见提的问题不大，表示自己当时很沮丧，然后又重新对文章进行整改重投，两个月后直接录用，特开心

            • 程*国 的评论
              06-18 15:17

              服务周到，送达及时，明年还会继续订购，审稿人给的修改意见也比较细（标点符号的问题都指出来了），发过去就录用了

              • x4fq69p3 的评论
                06-18 14:34

                现代食品杂志社编辑修改一个字，一个标点都不放过，但是刊出的速度有点慢

                • Lonna 的评论
                  06-18 14:28

                  算是同领域的权威期刊了，也比较好中，关键是要有新意，不过查询均需要电话，不主动提示，因为到确定你的刊期的时候会有指定现代食品杂志社编辑给你联系修改、处理评审意见、排版及校稿事宜，需要2～3次反馈，很认真

                  • Tess 的评论
                    06-18 13:34

                    由于学科方向的关系，身边很多人投现代食品杂志，这几年一共投过5篇，目前是全中

                    • 马*宁 的评论
                      06-17 09:57

                      推荐考专硕的同志使用，里面可以借鉴的内容很多，概括的非常好，现代食品杂志的审稿速度挺快的，不到一个月就给出了回复，需要小修

                      • Sherrill 的评论
                        06-17 09:16

                        很小的格式错误都给你指出，再把修改稿返回，2个小时就录用了，录用后还发让修改了2次，总算是大功告成

                        • 听盆友说现代食品实践与研究杂志发表论文很好，投了 12天拒稿了 说是可以改投他刊 或者修改 并逐一回答审稿人意见，可作为新稿重新再投

                          • 现代食品的审稿速度也可以，就一晚上的事儿，投了两篇综述了，感觉还是比较容易中的，问题是见刊太慢了

                            • 投过一次现代食品，个人认为，文章有新意，辑速部度挺快的，投稿后，最快一个月左右都可得到回复，要是慢的话也就两个月时间，初审比较简单，主要看一下是否符合该杂志投刊范围，然后就送出去外审了，总体来说现代食品是本很好的期刊

                              • 期刊负责的态度，审稿的速度值得赞扬，不知这个期刊的稿费能给多少，希望后来人能加以补充

                                • 主编是韦健玮老师，电话沟通过几次，态度均很好，一下能订到这么多有折扣的杂志，真是不错啊

                                  • 因师兄投过，分量十足，纸张超棒，知道快递不给我送，还特意打电话跟快递进行交涉，这种服务态度我真的超级满意

                                    • sq2r9 的评论
                                      06-14 09:23

                                      一个月以内通知小修，小修用了五天，返回后主编终审，终审一个月后通知录用

                                      • 该期刊工作速度确实很快，上个月投出，不到20天给出修改意见，迅速改完之后又外审，没过几天就主编终审，现代食品杂志社编辑人真的特别nice，很耐心，直接说已录用，需要录用证明可以先开了，就等着发表了

                                        • Magaret 的评论
                                          06-13 13:37

                                          审稿较快，文章已经录用，但修改了很多次，我是10.24号投稿，12.30号录用，也是我们这个领域的专家，给了10多个修改意见

                                          • 何*金 的评论
                                            06-13 13:28

                                            投稿将近一个多月，现代食品杂志社编辑态度非常好，审稿认真负责，刊出速度也很快，意见提的比较专业和到位，对文章内容新颖性有一定要求

                                            • x48ni0o 的评论
                                              06-13 09:07

                                              感觉还是挺快的，我5月27投的，6月12号就给了审稿修改意见，21号退修改格式，当天改格式修回，25号录用，简直是神速啊，是一个效率与速度并存的好期刊

                                              • 现代食品杂志社编辑速度非常快，审稿速度也非常快，投了两次了，第二次十几天被拒

                                                • 8dpgem 的评论
                                                  06-12 16:00

                                                  初审半个月，专家审和终审用了一星期，如果文章很具有创新性和新颖性可以投往该期刊

                                                  • ba48azyx 的评论
                                                    06-12 13:04

                                                    8月初投稿，一直没有消息，月底打电话问，修改后返回，副现代食品杂志社编辑回复很快，让修改了两处格式，然后通知录用

                                                    • 整片论文从投稿到录用花了正好3个月时间，论文是修录，中间审稿就花了半个月，我的文章第一个审稿人很快回消息了，第二个审稿人快1个月时拒审，无奈换了第三个审稿人又花了1个月时间，中间催稿很多次，但现代食品杂志社编辑老师们并没有因催稿而对文章有看法，而且打电话都很和气，赞一个

                                                      • 期刊确实蛮不错的，比较严谨，感谢您对本刊的支持，希望今后仍为本刊惠赐佳稿

                                                        • 现代食品期刊在国内医学类期刊中是比较好的，审稿人很犀利，看问题很专业的，处理问题速度很快，网上会有文章的审稿进度，一个月就会有结果，期刊不错

                                                          • aekra04wc 的评论
                                                            06-10 13:31

                                                            书收到了，印刷精美，纸质优良，没任何褶皱，价格便宜，比外面实体店便宜太多了，值得推荐

                                                            • Sherrie 的评论
                                                              06-10 10:35

                                                              现代食品投稿之后，很快哦收到审稿意见，两个小修之后接受，很好的一本期刊

                                                              • Gaynelle 的评论
                                                                05-19 15:58

                                                                一个星期之内要求修改，小改动，现代食品的审稿人很认真，现代食品杂志社编辑也很负责

                                                                • 冯*凯 的评论
                                                                  05-18 13:55

                                                                  审稿人还是有专家是比较好的，个别就不行了，审稿时间比预期的要短，责任现代食品杂志社编辑很负责，我已经看过了现代食品杂志社编辑稿，几次写信询问稿件中的一些问题，很客气，修改意见也很独特高明，坐等接收函了

                                                                  • rt515mp 的评论
                                                                    05-17 16:40

                                                                    一个月后让大修，中间出差了好久拖了近一个月才修改上传，大修三天后让小修，文章有一定的创新性即可

                                                                    • 5lzf68 的评论
                                                                      05-17 14:57

                                                                      审稿速度较快，专家没有提出太多的意见，一般来说只要文章大体符合期刊的要求，很容易录用

                                                                      • 金*凌 的评论
                                                                        05-17 11:41

                                                                        同领域的刊物，水文较多，但也有些不错的东西，真的很不错，基本2个月内搞定，从投稿到见刊共需要10个月时间

                                                                        • Douglas 的评论
                                                                          05-16 16:00

                                                                          最近一次现代食品杂志社编辑给了送审，效率非常高，20天回信，一个大修，2个小修

                                                                          • 姜*伋 的评论
                                                                            05-16 11:46

                                                                            见刊周期就比较短，见刊基本都是半年左右，感觉现代食品中的几率还是很大的，因为着急用所以现代食品杂志社编辑很帮忙，从投稿到录用，审稿速度在国内来说是比较快的了，意见也较为中肯，修改后录用了

                                                                            • Damion 的评论
                                                                              05-16 10:48

                                                                              从收稿到拿到录用通知用了接近6个月的时间，外审两个半月内给回复，终审视情况而定，通过终审后立刻安排刊期，不随意给作者删减文章

                                                                              • 万*军 的评论
                                                                                05-15 11:45

                                                                                包装得很好，很整洁，客服态度也十分的棒，跟我平时在报刊亭买的一样，最主要是便宜了，好评

                                                                                • 江*初 的评论
                                                                                  05-15 09:07

                                                                                  修完复审，复审意见两条，总的来说，专家们的意见很中肯，是我做这个方向的大牛，给的意见也很详细充分

                                                                                  • 我返回修改意见的时候，只邮寄了保密审查单，另外，录用通知到校刊的时候才通知，有点纠结，嘿嘿

                                                                                    • 五月十七号投稿，七月二十八号收到录用通知，审稿费寄了大半个月，专家审稿速度还是挺快的，感觉比较好中，现代食品杂志社编辑还是挺负责的，希望我的投稿经历对大家有提供帮助

                                                                                      • xdmluh 的评论
                                                                                        05-13 11:35

                                                                                        真心祝愿这样的好杂志越办越好，现在在等待中刊出中，结果为“退修”，凡有疑问，打电话咨询对方都很客气

                                                                                        • s8t8zecs 的评论
                                                                                          05-12 14:37

                                                                                          2月5号投稿，2月12号收到通知，15号初审，直到24号外审回来

                                                                                          • 审稿专家很专业，8.18投稿9.7 小修9.17 返修10中旬 录取

                                                                                            • 不允许更改投稿时的作者顺序，大家要注意，现代食品对创新要求感觉不是特高

                                                                                              • 向现代食品杂志社编辑部发邮件咨询稿件处理事宜，很快会得到回复，有时甚至是第一时间

                                                                                                • 去年投了一篇被拒，今年这篇文章先后被其他几个杂志拒了几次，就试投了该杂志，结果意外的让修改录用了，现代食品杂志社编辑部效率超高，对各种疑问有求必应，邮件回复非常及时，很少见的高效杂志

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